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| 白灵菇菌糠栽培鸡腿菇配方试验 | |
| 引用本文： | 王军英,王芳,贾静,叶云霞,杨杰,孟俊龙,常明昌.白灵菇菌糠栽培鸡腿菇配方试验[J].食用菌,2011,33(3):37-38. |
| 作者姓名： | 王军英 王芳 贾静 叶云霞 杨杰 孟俊龙 常明昌 |
| 作者单位： | 1. 山西农业大学,园艺学院,山西太谷,030801 2. 山西农业大学,食品科学与工程学院,山西太谷,030801 |
| 基金项目： | 山西省科技基础条件平台项目，山西省农业综合开发推广项目 |
| 摘 要： | 以白灵菇菌糠代替部分棉子壳,通过6种不同白灵菇菌糠添加量配方与纯棉子壳主料对比试验,结果表明：随主料中菌糠添加量的增加,白灵菇菌丝满袋天数、现蕾天数缩短,菌丝长势、菇体品质与对照相差不大,当菌糠添加量为55%时,各项表现均佳,不脱袋覆土出菇生物学效率128%,脱袋畦内出菇生物学效率为137%,比对照组生物学效率略低,但成大大降低了成本。 |
| 关 键 词： | 鸡腿菇 白灵菇菌糠 配方试验 |
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