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关于龙眼产业优化升级的思考
作者姓名:苏玉润
作者单位:泉州市丰泽区农业局农业管理服务中心,362000
摘    要:龙眼是泉州市丰泽区的主栽果树 ,在全区近 0 13万公顷果树面积中占 90 %以上 ,大部分已投产 ,一般年产量 2 0 0 0t,最高达40 0 0t。近几年来 ,龙眼连年丰产 ,但价格连年下跌 ,果农增产不增收。如何推进龙眼产业可持续发展和优化升级 ,已成为迫切的问题。1 存在问题及原因1 1 品种单一 ,成熟期集中 ,鲜果上市销售期短 丰泽区的福眼栽培面积占全区龙眼的 90 %以上 ,果实成熟期在 8月下旬至 9月上旬 ,销售期仅约 2 0d。1 2 商品化处理、保鲜和加工技术严重滞后 产区没有预冷或冷藏设施 ,果品加工仍主要沿用传统的焙干技术 ,商品价值低。1…

关 键 词:龙眼生产 产业化发展 品种结构调整 商品化处理 产业协会 合作经济组织 市场营销体系 品牌战略
修稿时间:2003-07-24
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