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| 菠菜的营养价值及栽培技术 | |
| 作者姓名： | 钟莉 |
| 作者单位： | 浙江省杭州市萧山区农业科学技术研究所,311228 |
| 摘 要： | <正>菠菜又名波斯菜、菠棱菜、菠斯草、赤根菜、鹦鹉草、角菜等,原产于波斯,唐初经尼泊尔传入我国。日常食用的主要是菠菜的茎和叶,是人们喜爱的蔬菜之一,有"红嘴绿鹦哥"的美名。菠菜在杭州市萧山区种植历史较长,种植面积较多,以秋季露地栽培为主。现将其 |
| 关 键 词： | 露地栽培 营养价值 菠菜 技术 种植历史 种植面积 尼泊尔 萧山区 |
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