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| 乌龙茶在泰国──在海峡两岸乌龙茶座谈会上发言 | |
| 引用本文： | 郭应道.乌龙茶在泰国──在海峡两岸乌龙茶座谈会上发言[J].福建茶叶,1998(1). |
| 作者姓名： | 郭应道 |
| 作者单位： | 泰国茶商工会 |
| 摘 要： | 泰国茶叶销量不多，主要以乌龙茶为主。本国茶叶年产约2000吨，主要是阿萨姆种，制成普通的乌龙茶。市场上销售较好的乌龙茶靠进口，主要是从中国进口，每年约500吨。近年来市场有些变化，喜欢饮清香乌龙茶。经反映外贸部门按市场需要，改变进清香口味的，特别是安溪乌龙茶，“香气浓郁，音韵独特”得到喜爱饮茶人士好评，和台湾莱比较胜在“音韵”。因此，近年来台茶销泰已减至很少很少，闽条销泰有所发展。茶是健康饮料，展望21世纪，前途是美好的。关于品质和价格方面，台茶的香气比较清香，但“音韵”却不足有，而价格与中国安溪乌龙茶… |
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