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鲜食糯玉米高效栽培技术示范
作者姓名:孙家国
作者单位:161200,黑龙江省富裕县友谊乡农业中心
摘    要:<正>糯玉米与普通玉米相比,所含淀粉全部为支链淀粉,其营养丰富,富含人体必需的赖氨酸及维生素等营养成分,以其适口性好且具有甜、粘、香的风味,易于咀嚼和消化吸收的独特特点倍受消费者的欢迎.糯玉米不仅可以用于青食,而且可以用于制作糯玉米罐头,还可用于糯玉米变性淀粉加工,并在工业和饲料业具有广泛的用途。种植糯玉米生产周期短,经济效益高,是农民朋友致富的捷径。

关 键 词:鲜食糯玉米  技术示范  高效栽培  支链淀粉  普通玉米  营养丰富  营养成分  消化吸收
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