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| 全国首个“洁蛋”标准年内有望推出 | |
| 引用本文： | 龚萍.全国首个“洁蛋”标准年内有望推出[J].北方牧业,2008(9):4. |
| 作者姓名： | 龚萍 |
| 作者单位： | 武汉晨报 记者 |
| 摘 要： | <正>外表光鲜的鸡蛋可能并不那么干净。记者日前从湖北省蛋品研究中心获悉,该省正在制定"清洁蛋"的地方标准,将对"清洁蛋"的外壳洁净度、蛋内部的带菌程度、农药残留等进行严格界定,以保障消费者的食用安全。据华中农业大学教授、中国蛋品专业委员会主任委员马 |
| 关 键 词： | 地方标准 鸡蛋 农药残留 食用安全 湖北省 洁净度 消费者 带菌 |
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