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有机产品与有机茶的认证历史和现状
引用本文:吴成建.有机产品与有机茶的认证历史和现状[J].中国茶叶,2009,31(12):12-14.
作者姓名:吴成建
作者单位:福建农林大学园艺学院茶学系,350002;杭州中农质量认证中心
摘    要:有机产品是指来自于有机农业生产体系,根据有机农业生产要求和有机产品标准生产、加工和销售,并通过独立的有机认证机构认证的,供人类消费、动物食用的产品。前几年提到有机产品,不少人感到很陌生,而今,随着食品安全观念深入人心,有机产品开始被人们所认识,越来越受到消费者的欢迎。

关 键 词:有机产品  认证机构  有机茶  历史  生产体系  有机农业  产品标准  农业生产
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