优质南瓜前景诱人

南瓜既是大众化的优良蔬菜,又是具有保健功能的营养食品。既可当粮,又可当菜,有些还可观赏。它的医疗保健作用目前也得到了人们的高度重视。近些年高血压、糖尿病、肥胖症的出现逐年增加,虽然是多种原因造成的,但多与饮食调理不当有关。据临床试验证明,经常食用南瓜,对这些药物难以治愈的疾病有减缓和治疗的作用。因此,当今很多市民把南瓜尤其是西洋南瓜称之为“健康食品”,发展前景十分诱人。此外,因南瓜抗病虫害能力较强,很少喷洒农药。因此,南瓜又可称为“绿色食品”。目前国内人们的“南瓜热”也在逐步升温。因此,各地在农业产业结构调…