开发豫西优质葡萄酒酿造原料生产基地初探 |
| |
引用本文: | 王浚明,耿玉韬.开发豫西优质葡萄酒酿造原料生产基地初探[J].河南农业大学学报,1985(3). |
| |
作者姓名: | 王浚明 耿玉韬 |
| |
作者单位: | 河南农业大学园艺系
(王浚明),河南农业大学园艺系(耿玉韬) |
| |
摘 要: | 通过对豫西、豫东葡萄含糖量的调查和气候分析,初步认为豫西是我省酿造高档葡萄酒原料生产的最佳地区。豫西具有浆果成熟期降雨少,空气相对湿度低,温差大,病虫害轻等特点,故同一品种的含糖量一般比豫东高2%。又通过太阳热指数、水热系数的计算,进一步证明这里确有更适生产优质葡萄酒酿造原料的自然条件。
|
本文献已被 CNKI 等数据库收录! |
|