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| 茶籽(Camellia Sinensis)油研究的现状 | |
| 引用本文： | 夏春华,朱全芬.茶籽(Camellia Sinensis)油研究的现状[J].中国茶叶,1981(4). |
| 作者姓名： | 夏春华 朱全芬 |
| 摘 要： | 近廿年来,由于茶业副产学科的迅速发展,已使茶叶生产过程中的很多副产物都有得到充分利用的可能性。我国茶籽制油工业的发展就是其中显著的一例。为了促进这方面工作的进行,现将有关方面的报道综述如下。一、历史的回顾一件有趣的事情是最近几年发生的,几乎所有关于茶籽油的研究文献中都引证了这样一句话:“茶籽油商品性生产的报道只有中国, |
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