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响应面法优化微波辅助提取竹叶多糖工艺研究
作者姓名:喻谨  岳永德  汤锋  姚曦  王进
作者单位:国际竹藤网络中心,北京,100102;国际竹藤网络中心,北京,100102;国际竹藤网络中心,北京,100102;国际竹藤网络中心,北京,100102;国际竹藤网络中心,北京,100102
基金项目:林业公益性行业科研专项(20100400708);国际竹藤网络中心基本科研业务费项目(1632010003)共同资助
摘    要:利用微波辅助技术提取竹叶多糖。在单因素试验的基础上,运用响应面分析法,研究液固比、提取时间、提取温度对竹叶多糖提取率的影响,建立多糖提取得率的二次回归方程,并确定了竹叶多糖的最佳提取工艺条件为:微波功率为600 W,微波提取温度124℃,提取时间44 min,液固比41:1,采用该工艺条件,提取1次,竹叶多糖的提取率达到0.45%。而理论预测多糖得率是0.456%,实际得率达到理论预测值的98.68%。

关 键 词:慈竹  总多糖  微波辅助提取  响应面法
收稿时间:2011-11-30
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