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| 亚洲禽蛋加工业的生产潜力 | |
| 引用本文： | 李新.亚洲禽蛋加工业的生产潜力[J].中国家禽,2001,23(8):4-5. |
| 作者姓名： | 李新 |
| 摘 要： | 在１９８０年至１９８９年间，世界的禽蛋产量从２ ６００万吨上升到３ ５００万吨。从 １９９０年到目前，禽蛋产量又增加了 １５００万吨，达到了 ５ ０００万吨。过去１０年来禽蛋生产迅速上涨的主要原因是亚洲的禽蛋生产迅速扩大，产量已接近世界产量的一半。例如，中国的人均禽蛋消费达到了１７千克，是世界人均禽蛋消费量的两倍。 亚洲人口占世界总人口的６０％，其禽蛋产量几乎占世界总产量的一半。禽蛋业无疑已成为全球发展最快的产业，然而亚洲的蛋品加工却有待全面的开发。ｌ满足最终用户的需求 目前，几乎所有的禽蛋加工厂都设在… |
| 关 键 词： | 亚洲 禽蛋加工业 市场需求 蛋品厂 生产潜力 环境立法 |
Production potencial of egg process industry in asia |
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