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| 我国梨树生产现状和展望 | |
| 引用本文： | 蒲富慎,潘建裕,王汝谦,周远明,于振忠,郑世平.我国梨树生产现状和展望[J].中国果树,1984(1). |
| 作者姓名： | 蒲富慎 潘建裕 王汝谦 周远明 于振忠 郑世平 |
| 作者单位： | 中国农业科学院果树研究所，中国农业科学院果树研究所，中国农业科学院果树研究所，中国农业科学院果树研究所，中国农业科学院果树研究所，中国农业科学院果树研究所 |
| 摘 要： | <正> 梨在温带落叶果树中,仅次于苹果,在世界各地都有较多的栽培,是市场常见的果品之一。梨由于果实多汁或爽脆可口或柔软融口,大多香甜宜人,是我国传统果品之一。原产我国的白梨晚熟种耐贮运,与苹果一样,可以季产年销,周年供应。梨除生食外,可以酿造梨酒、梨醋,制作梨膏、梨脯、梨 |
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