磷脂在猪饲料中的应用 |
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作者姓名: | 张斌, 赵航, 吴永辉, 谷克仁 |
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作者单位: | [1]河南工业大学磷脂研究所河南工业大学正能量脂质研究所,河南郑州450001; [2]广州依德生物科技有限公司,广东广州510290 |
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基金项目: | 河南省产学研合作项目(142107000028). |
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摘 要: | 磷脂广泛存在于自然界中,是生物膜的基本组成部分,在生物生命过程中起代谢和结构形成作用,近年来因其重要的生理功能广泛的应用在食品、药品、饲料等行业中。文章综述了磷脂在猪饲料中的应用,通过分析磷脂饲料在提供营养、改善体脂构成、提高饲料转化率、提高幼体成活率等方面的作用,对磷脂在猪饲料中的应用前景进行展望,以期为磷脂饲料的研究与开发奠定基础。
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关 键 词: | 磷脂 应用 猪饲料 展望 |
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