| 生物传感器探针在致病菌检测中的研究进展 |
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| 引用本文： | 刘敏,李国鹏,张文征. 生物传感器探针在致病菌检测中的研究进展[J]. 安徽农业科学, 2015, 0(7): 1-3. DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2015.07.001 |
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| 作者姓名： | 刘敏 李国鹏 张文征 |
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| 作者单位： | 莱芜出入境检验检疫局,山东莱芜,271199 |
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| 基金项目： | 山东出入境检验检疫局科研项目(SK201421) |
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| 摘 要： | 食源性致病菌是食源性疾病发生的主要病因,成为目前较为突出的公共卫生问题之一,因此食品污染的快速检测具有重要意义。生物传感器为人们提供更加快速、可靠和灵敏的检测平台。该研究综述了近年来几种生物传感器探针在食源性病原微生物检测中的广泛应用,客观地评价了各种探针的优缺点。
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| 关 键 词： | 生物传感器 探针 噬菌体 食源性致病菌 |
Research Progess on Biosensor Probes for Detection of Food-Borne Pathogen |
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| LIU Min , LI Guo-peng , ZHANG Wen-zheng. Research Progess on Biosensor Probes for Detection of Food-Borne Pathogen[J]. Journal of Anhui Agricultural Sciences, 2015, 0(7): 1-3. DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2015.07.001 |
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| Authors: | LIU Min LI Guo-peng ZHANG Wen-zheng |
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| Affiliation: | LIU Min;LI Guo-peng;ZHANG Wen-zheng;Laiwu Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau; |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Biosensors Probe Bacteriophage Food-borne pathogens |
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