蛇瓜无公害生产栽培技术 |
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引用本文: | 张延霞,刘翠先.蛇瓜无公害生产栽培技术[J].农业科技通讯,2007(3):37-37. |
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作者姓名: | 张延霞 刘翠先 |
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作者单位: | 1. 山东省滨州市农业局,256618 2. 山东省土壤肥料总站 |
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摘 要: | 蛇瓜,别名蛇豆、蛇丝瓜、大豆角等,葫芦科栝楼属中的一年生攀缘性草本植物。蛇瓜原产印度、马来西亚,广泛分布于东南亚各国和澳大利亚,在西非、美洲热带和加勒比海等地也有栽培,近年来在我国北方大部分地区栽培面积逐年增大,成为调节我国夏秋淡季蔬菜市场供应的主要品种之一。蛇瓜含丰富的碳水化合物、维生素和矿物质,有一种轻微的臭味,但是煮熟以后则变为香味,微甘甜。蛇瓜性凉,能清热化痰,润肺滑肠之功效。
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关 键 词: | 生产栽培技术 蛇瓜 无公害 夏秋淡季蔬菜 碳水化合物 草本植物 马来西亚 澳大利亚 |
Non-pollution culture techniques of snake gourd |
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Authors: | Zhang Yanxia |
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Abstract: | |
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Keywords: | |
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