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| 庆阳稀特保健野菜——车前 | |
| 作者姓名： | 王鸿 范学钧 |
| 作者单位： | 甘肃省庆城县农业技术推广中心,745100;甘肃省庆城县农业技术推广中心,745100 |
| 摘 要： | 车前、蒲公英、败酱草是庆阳最常见的保健食疗山野菜,也是最常用的中草药野生植物,在农田杂草生态中有一定的分布。为化野草为名葩,让农民种出绿色食疗的特菜,让市民吃出美味健康,我们考查当地资源、调查产业结构,现推出车前开发供生产参考。一、车前的特征特性车前为车前科多年生草本植物,车前分为车前和平车前二种。别名当道、车前草(子)、牛草、凤眼、前仁等,为常用中草药,以全草和种子入药。多分布于路边和田埂边,以野生为主,也可人工栽培。1.车前株高15～30cm,根茎短而不明显,多为须根。叶从基部发出,密集丛生,叶片卵圆形、无毛,叶柄叶… |
| 关 键 词： | 车前 保健野菜 庆阳 保健食疗 野生植物 农田杂草 产业结构 蒲公英 山野菜 败酱草 |
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