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| 萨福克羊、本地土种羊及萨福克杂交后代肉品质比较试验 | |
| 引用本文： | 朱香菱,成文栋,何成武,尹启宝.萨福克羊、本地土种羊及萨福克杂交后代肉品质比较试验[J].新疆畜牧业,2018(3). |
| 作者姓名： | 朱香菱 成文栋 何成武 尹启宝 |
| 作者单位： | 玛纳斯县动物疾控中心;昌吉州动物疾控中心(畜牧站) |
| 摘 要： | 选取同等饲养条件下纯种萨福克羊、本地土种羊、萨土杂交一代(F1)、萨土杂交二代(F2)、萨土杂交三代(F3)公羊,分成5个试验组。测定6月龄、12月龄、成年羊羊肉氨基酸、蛋白质、脂肪含量、微量元素等参数进行比对分析。结果表明:杂交后代具备良好的口感及丰富的营养物质,继承了土种羊对当地环境的优良适应性。 |
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