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食用菌母种制作技术的几点改进
作者姓名:崔颂英  孙英梅
作者单位:1. 辽宁农业职业技术学院农业实用生物技术中心,115214
2. 辽中县成人中等专业学校,110200
摘    要:笔者近十年来从事食用菌教学、科研、技术推广普及工作 ,在实践中制作母种时 ,按照传统做法 ,有时操作不方便 ,甚至效果不佳。因此 ,提出几点改进措施 ,供广大食用菌爱好者借鉴。1 改进培养基配方 母种在保藏时 ,往往采取 PDA等营养成分简单的培养基配方。但转管时 ,有必要采用营养丰富的母种培养基 ,这样可起到复壮菌丝的作用。下面提供几个改良PDA培养基配方 :1去皮马铃薯 2 0 0 g,葡萄糖 2 0 g,琼脂 18~2 0 g,水 1,0 0 0 m L,p H自然。另外添加 :麸皮 10 g、玉米粉 5 g、磷酸二氢钾 1g、硫酸镁 0 .5 g、维生素 (10 m g) 1~ 2片。…

关 键 词:食用菌 母种制作技术 培养基 技术改进
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