浅谈特殊烟叶采收及其烘烤方法

所谓特殊烟叶,主要是从烘烤角度而言,以区别于一般烟叶。常见有干旱情境下的旱蹲烟、旱烘烟和多雨情境下的嫩黄烟、水烘烟、雨淋烟、雨后返青烟。这些烟叶在外观特征、物理性质及生理性质及生化特性等方面与一般烟叶有所不同且不易烤好,所以叫特殊烟叶。特殊烟叶经常出现,种类繁多,难以烘烤,很大程度上影响了烟农的烘烤信心和实际烘烤质量,严重制约着烟叶生产的经济效益。因此,一方面要努力防止特殊烟叶的出现,另一方面应努力提高特殊烟叶的烘烤水平,而其关键,则是人们能否进一步提高特殊烟叶的认识水平,能否针对性地提出采烤方法。