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| 冬枣幼果期的管理 | |
| 作者姓名： | 武婷 武之新 |
| 作者单位： | 1. 河北省沧州市农林科学院林果所,河北,沧州,061001 2. 河北省沧州市农林科学院,河北,沧州,061001 |
| 摘 要： | 冬枣是华北东部沿海平原上特有的珍稀鲜食大枣品种，10月上、中旬成熟，比当地金丝小枣晚熟25天左右。果皮赭红光亮，皮薄肉脆，细嫩多汁，甘甜清香，营养丰富，品质颇佳。冬枣属于药、食同源食品，具有良好的药用和保健作用。其总黄酮含量高达0.26％，具有益心、润肺、和脾、养血安神、防癌等多种功效。 |
| 关 键 词： | 冬枣 幼果期 管理 总黄酮含量 沿海平原 华北东部 金丝小枣 营养丰富 |
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