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| 鲢鱼鳞片胶原蛋白的提取 | |
| 引用本文： | 张海彬,王军玲.鲢鱼鳞片胶原蛋白的提取[J].水利渔业,2008,28(2):43-45. |
| 作者姓名： | 张海彬 王军玲 |
| 作者单位： | 1. 信阳师范学院生命科学学院,河南,信阳,464000 2. 武汉生物工程学院生物工程系,湖北,武汉,430415 |
| 摘 要： | 利用酸和酶提取法,从淡水鲢鱼鳞片中提取酸溶性和酶溶性胶原蛋白.经紫外光谱分析显示,所提取的胶原蛋白与I型胶原蛋白标准品接近.氨基酸组成分析表明,ASC和PSC是典型的Ⅰ型胶原蛋白. |
| 关 键 词： | 鱼鳞 胶原蛋白 提取 鲢鱼 鳞片 Ⅰ型胶原蛋白 分析表 组成 氨基酸 蛋白标准品 显示 紫外光谱分析 酸溶性 酶提取 利用 |
| 文章编号： | 1003-1278(2008)02-0043-03 |
| 修稿时间： | 2007年1月15日 |
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