摘 要: | 山药又名淮山,是常用大宗药膳两用作物。利用庭前院后、村前山边、园边地角的小块土地挖坑种植,经济效益显著。一、种植选择阳光充足、排水良好处挖坑。坑深、宽60×60厘米,分层施肥,底层施杂草、绿肥、稻草等,厚约20厘米,覆土厚10厘米;再施入半腐熟厩肥、堆肥和适量钙镁磷肥,把土肥拌匀。厚约20厘米;然后用较肥沃表土填满坑。种植前,用直径5~6厘米,长60厘米木棒,在坑内按株距20~25厘米打洞,洞深约40厘米,洞内填入疏松表土,以待种植。取长约10~12厘米的山药块茎作种,每个洞内放一条,覆土。二、管理出苗后长到20~30厘米时,保留生长粗壮的苗1~2条,其余摘除,并在坑四周用竹条编成篱笆,以便藤蔓攀援生长,藤蔓长至篱笆上端时及时摘
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