| 2009年中国奶业回顾与展望 |
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| 引用本文： | 李胜利,张万金,刘玉满,周鑫宇,曹志军. 2009年中国奶业回顾与展望[J]. 中国畜牧杂志, 2010, 46(2) |
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| 作者姓名： | 李胜利 张万金 刘玉满 周鑫宇 曹志军 |
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| 作者单位： | 1. 中国农业大学,北京,100193;国家奶牛产业技术体系办公室,北京,100193
2. 国家奶牛产业技术体系办公室,北京,100193;中国社会科学院农村发展研究所,北京,100732 |
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| 基金项目： | 国家奶牛产业技术体系与奶业行业科技专项 |
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| 摘 要： | 2009年,我国奶业遭受了三聚氰胺事件后续影响和全球金融危机双重考验,机遇与挑战并存。这一年,生鲜乳质量安全监管与产业振兴双管齐下,在一系列新政推动下,中国奶业正在逐步走出困境。在这个过程中,作为首批实施的两大畜牧产业体系之一的国家奶牛产业技术体系,对推动中国奶业向着高产、高效、安全、环保方向健康发展发挥了重大的作用。岁末年初,在我们为读者奉献的这期"特别策划之畜牧篇"中,特别邀请国家奶牛产业技术体系的专家们,带领我们一起回顾2009年中国奶业热点形势,并对2010年奶业发展做出预测。
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Present Situation Review in 2009 and Prospect in 2010 of Dairy Industry |
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