解淀粉芽孢杆菌B10-26抑菌物质的稳定性研究与初步分离纯化

为了将解淀粉芽孢杆菌B10-26应用于植物病害的生物防治,以芝麻茎点枯病菌等13种病原菌为指示菌,采用含毒介质法检测生防菌发酵液的活性;对抑菌物质粗提物在不同温度和pH值条件下处理,采用牛津杯法检测活性;采用高效液相法对抑菌物质进行初步的分离纯化。结果表明,解淀粉芽孢杆菌B10-26发酵液对13种植物病原真菌均有不同程度的抑制作用,对芝麻茎点枯病菌的抑菌率最高,达到91.67%。抑菌物质活性虽然随着温度的升高有所下降,但在121℃高温处理下,仍然产生11mm的抑菌圈,说明其具有较高的热稳定性;在pH值2~10时,抑菌活性没有明显变化,说明其具有较好的酸碱稳定性,但在碱性条件下活性较高。对抑菌物质的初步分离表明,B10-26发酵液中含有多种活性成分。