豆秸栽培元蘑配方比较试验

以豆秸质量分数分别为15%、30%、45%、60%、85%的培养料,木屑培养料(对照)栽培元蘑。试验结果,元蘑菌丝长势均良好,子实体主要经济性状无明显差异;豆秸质量分数为15%、30%、45%时,对元蘑产量没有影响,豆秸质量分数为60%、85%时,元蘑产量明显下降。配方4(豆秸45%,杂木屑40%,麸皮14%,石膏1%)栽培元蘑能够减少木屑用量,降低生产成本。