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| 我国食用菌产业发展路径与建议——基于新结构经济学理论的分析 | |
| 作者姓名： | 杨娟 宋春艳 郑秀国 陈辉 于海龙 钱婷婷 董家田 |
| 摘 要： | 在分析我国食用菌主产区产业发展现状的基础上,将我国食用菌产业发展路径分为大宗品类规模化集约生产模式、产业深入发展模式、龙头企业强势引领带动模式、野生菌采集和新兴品种驯化模式四种发展模式.利用新结构经济学理论,从食用菌产业发展要素禀赋、产业转型状态、公共知识建设三方面分析我国食用菌产业发展的结构经济学状态,提出我国食用菌... |
| 关 键 词： | 食用菌 产业发展 发展路径 新结构经济学 |
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