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出口干辣椒优质丰产栽培技术
作者姓名:李华
作者单位:山东省德州市农业科学研究所,253015
摘    要:
干椒也叫红干椒,是消费者喜欢的调味品,市场需求量在不断增加.干椒中含有丰富的辣椒碱和辣椒红素,辣椒碱的辛辣味强,具有特殊的调味作用,辣椒红素色泽鲜红,可以提炼天然色素,用于制作各种食品和化妆品.

关 键 词:出口产品 干辣椒 栽培技术 选种 壮苗培育 定植 日常管理
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