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食用菌菌种生产技术
引用本文:魏生龙,陈天仁.食用菌菌种生产技术[J].甘肃农业科技,2002(10):35-37.
作者姓名:魏生龙  陈天仁
作者单位:河西学院农科系,甘肃,张掖,734000
摘    要:菌种是食用菌生产最重要的生产资料,菌种质量的好坏关系到生产的成功与失败.优良的菌种是栽培成功的基本条件,劣质菌种会使食用菌生产轻者减产重者绝收,而菌种生产技术又直接影响和决定着菌种质量.近年来,我省食用菌生产发展迅猛,但菌种生产管理相对滞后,生产缺乏统一标准.因此,菌种质量优劣不定,成本居高不下,对食用菌规模化生产造成一定的影响,笔者在多年的食用菌教学、科研与生产中,总结出了食用菌菌种生产实用技术,具有操作简便、设备简单、高效实用、成功率高、污染率低等特点,解决了大批量生产菌种数量难满足、质量无保证的难题.

关 键 词:食用菌  菌种  生产技术  母种
文章编号:1001-1463(2002)10-0035-03
修稿时间:2002年4月30日

Production Techniques of Edible Fungi Strain
Abstract:
Keywords:
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