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| 清远烏粽鹅品种资源保存及利用 | |
| 引用本文： | 黄国坚.清远烏粽鹅品种资源保存及利用[J].广东畜牧兽医科技,1984(3). |
| 作者姓名： | 黄国坚 |
| 作者单位： | 清远县乌棕鹅良种场 |
| 摘 要： | 清远乌棕鹅(又称黑棕鹅)。以部位毛色定其名。原产广东清远县内北江中游河畔,属小型肉用鹅种之一。产地饲养种鹅数量较大,查有关统计资料近十年来每年均保持种鹅十五万只以上,最高一九八二年为三十三万二千只,种鹅群体遗传性能稳定,外貌特征一致,对当地自然条件适应性强,具早熟,易育肥,商品肉鹅肉质细嫩,味道鲜美, |
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