| 油梨贮藏保鲜技术研究进展 |
| |
| 引用本文： | 王莹,黄烈健,黄雪梅,张昭其,陈祖旭.油梨贮藏保鲜技术研究进展[J].广东农业科学,2010,37(8):167-169. |
| |
| 作者姓名： | 王莹 黄烈健 黄雪梅 张昭其 陈祖旭 |
| |
| 作者单位： | 1. 华南农业大学园艺学院,广东,广州,510642
2. 中国林业科学院热带林业研究所,广东,广州,510520 |
| |
| 基金项目： | 国家林业局"948"引进创新项目 |
| |
| 摘 要： | 油梨是典型的呼吸跃变型果实,其生理特性和采后病害是影响采后贮藏保鲜的重要因素。综述了油梨果实采后预处理技术和贮藏技术的研究进展,并对油梨贮藏保鲜方面的重点问题作简要分析。
|
| 关 键 词： | 油梨 采后技术 贮藏 |
Research progress on the storage of avocado fruit |
| |
| WANG Ying,HUANG Lie-jian,HUANG Xue-mei,ZHANG Zhao-qi,CHEN Zu-xu.Research progress on the storage of avocado fruit[J].Guangdong Agricultural Sciences,2010,37(8):167-169. |
| |
| Authors: | WANG Ying HUANG Lie-jian HUANG Xue-mei ZHANG Zhao-qi CHEN Zu-xu |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ |
| 点击此处可从《广东农业科学》浏览原始摘要信息 |
| 点击此处可从《广东农业科学》下载免费的PDF全文 |
|
