茶叶干燥过程水分变化的表格预测法 |
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引用本文: | 董士林.茶叶干燥过程水分变化的表格预测法[J].中国茶叶,1989(6):9-11. |
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作者姓名: | 董士林 |
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摘 要: | 茶叶的水分,是茶叶干燥作业中体现质量指标的一个主要物性参数,近年来,制茶工程技术人员为控制制茶品质,开展了对茶叶干燥过程水分变化规律的预测研究,以建立预测数学模型,为计算机自动控制茶叶加工机械提供理论依据,但是,至今所建立的水分变化规律的预测模型还不十分完善,模型中也包含了与环境因子和茶叶本身特性有显著关系的水分扩散系
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关 键 词: | 茶叶 干燥 水分 表格 预测法 |
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