规模养殖与家庭农场的畜产品安全 |
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摘 要: | <正>随着现代化养殖业的兴起,适度规模经营与小群体大市场的有机结合,改变着家庭养殖由过去的小农意识向家庭农场的发展,规模化、集约化,现代化的养殖理念悄然兴起,正改变着中国的养殖业,上世纪50年代起到本世纪初,中国农村的现状是每户养1~2头猪,几只鸡,牧区也只是百头左右的牛羊养殖规模,投入的匮乏,带来的也只是微小的收入,今天,随着中国经济的崛起,人民生活的改变,养殖业的发展也逐步走上了规模化,数字化控制的发展轨道。肉蛋乳由过去
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