花椒品种介绍

花椒是芸香科花椒属落叶小乔木，别名秦椒、风椒、川椒、蜀椒等。我国黄河、长江中下游地区的近20个省(市)均有分布，尤以陕西、四川、山西、河北、河南、山东等省较为集中。由于花椒易栽植、好管理、用途广、价值高，深受广大群众所喜爱。目前，全国花椒生产中常见栽培品种主要有以下几个。