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| 黑木耳原种成品率不高的原因及对策 | |
| 引用本文： | 秦晓梅.黑木耳原种成品率不高的原因及对策[J].浙江食用菌,2008(3):41-41. |
| 作者姓名： | 秦晓梅 |
| 作者单位： | 陕西省汉中植物研究所;723000; |
| 摘 要： | 在指导食用菌生产的过程中,发现陕西省汉中市各县(区)黑木耳原种生产成品率普遍不高,主要表现在以下几个方面。(1)易感染杂菌。主要原因有:①培养料灭菌不彻底。表现为整个培养袋上都长出均匀的杂菌菌落,污染率达90%。②接种过程不规范或菌袋有问题。表现为杂菌在袋口周围或培养袋被刺破的地方形成圆形扩散的菌落,且菌丝稀疏。③菌种本身 |
| 关 键 词： | 黑木耳 原种成品率 原因 对策 |
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