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不同干燥方法对枸杞品质的影响
作者姓名:王金丹
作者单位:本溪化学工业学校
摘    要:根据枸杞干燥方法的试验和报道,总结真空-压力脉动联合干燥法、低温真空干燥法、太阳能干燥等常用干燥方法,对枸杞外观、品质和有效成分含量的影响,为鲜枸杞的干燥加工提供技术借鉴。

关 键 词:干燥方法  枸杞  品质  有效成分
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