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| 甘肃富锌马铃薯价值链的构建探索 | |
| 引用本文： | 赵贵宾,朱永永,赵婧,赵小文,李星,边彩燕,陈超.甘肃富锌马铃薯价值链的构建探索[J].作物研究,2021(5):487-489,499. |
| 作者姓名： | 赵贵宾 朱永永 赵婧 赵小文 李星 边彩燕 陈超 |
| 摘 要： | 马铃薯是甘肃省三大粮食作物之一,也是甘肃省农民的主食和主要收入来源之一.富锌马铃薯价值链的构建将技能扶贫、产业扶贫与营养干预相结合,以营养型优质农产品富锌马铃薯为切入点,紧紧围绕技术开发环节、生产过程环节、加工贮藏环节以及宣传推介环节,指导农户生产富含微量元素锌的马铃薯,在提升农户马铃薯种植和贮藏技术,提高马铃薯营养价... |
| 关 键 词： | 富锌马铃薯 价值链 构建 甘肃 |