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分类号
杂志ISSN号
奶牛酒精阳性乳的病因及防治措施
作者姓名:
王风丹
于运峰
高晨
郑芳
作者单位:
德州学院农学系,253023
摘 要:
酒精阳性乳(Alcohol Positive Milk,APM)是指用68%或70%酒精与等量的牛奶混合而产生微细颗粒或絮状凝块的牛奶[1].根据牛奶酸度不同可分为高酸度酒精阳性乳和低酸度酒精阳性[2].
关 键 词:
酒精阳性乳
防治
病因
奶牛
低酸度
微细颗粒
高酸度
牛奶
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