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维生素E的新用途
引用本文:杨明爽.维生素E的新用途[J].饲料研究,1994(1).
作者姓名:杨明爽
作者单位:浙江泰顺县家畜良种推广站
摘    要:维生素E的新用途维生素E的生理功能极其多样化,其主要生理功能是抗氧化作用,还有维持动物正常的生殖机能。王翠华等经过对小白鼠的实验表明,维生素E可抗亚硝酸盐中毒。其机理可能是因为维生素E是一种抗氧化剂,它与具有氧化作用的亚硝酸盐相遇时,有保持血红蛋白不...

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