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| 火鸡的开发利用与饲养 | |
| 引用本文： | 沙文锋,陈启康.火鸡的开发利用与饲养[J].中国乳业,1995(9). |
| 作者姓名： | 沙文锋 陈启康 |
| 作者单位： | 南通市农科所经济动物研究室 |
| 摘 要： | 火鸡的开发利用与饲养沙文锋，陈启康（南通市农科所经济动物研究室）火鸡，又叫“吐绶鸡”，因其皮瘤和肉垂常因情绪激动而变色，故又称“七面鸡”火鸡是一种大型肉用禽，具有很高的经济价值：１．体重大，生长快，饲料转让率高。大型火鸡如白钻石火鸡、尼古拉斯火鸡等，... |
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