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茶叶保健与四季养生
作者姓名:黄海英  黄秀鑫  朱荣辉  李爱娜
作者单位:梅州市农业科学研究所,广东,梅州,514071;梅州市农业科学研究所,广东,梅州,514071;梅州市农业科学研究所,广东,梅州,514071;梅州市农业科学研究所,广东,梅州,514071
摘    要:茶叶中含有茶多酚、氨基酸、茶多糖、咖啡碱、多种维生素和多种矿质元素等,均是有益于人体健康的营养物质。饮茶养生是众人皆知的常识,但饮茶要想达到应有的效果,应依据四季气候变化和人体生理代谢的适应性来合理饮用。

关 键 词:茶叶  营养物质  养生
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