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壳聚糖对奶牛人工瘤胃温室气体排放的影响
引用本文:张静,李倜宇,史彬林,闫素梅,娜仁花,红雷,郭晓宇. 壳聚糖对奶牛人工瘤胃温室气体排放的影响[J]. 家畜生态学报, 2014, 35(11): 41-44
作者姓名:张静  李倜宇  史彬林  闫素梅  娜仁花  红雷  郭晓宇
作者单位:内蒙古农业大学动物科学学院,内蒙古呼和浩特,010018
基金项目:“十二五”农村领域国家科技计划课题,内蒙古自治区2013年研究生科研创新项目
摘    要:研究旨在探讨添加不同水平的壳聚糖对奶牛人工瘤胃温室气体排放的影响。试验利用体外培养技术,采集健康荷斯坦奶牛的瘤胃液,以精粗比为40:60的配合饲料为发酵底物,配制人工瘤胃体外培养液。设置5个处理,每个处理6个重复。对照组不添加壳聚糖,试验组分别添加0.3%、0.6%、1.2%和2.4%的壳聚糖,体外厌氧培养24h,分别于培养时间为12和24h时,测定反应体系中CH4、CO2和N2O的产量。结果表明:1~12h,人工瘤胃中CH4的产量随壳聚糖添加剂量的升高,呈现一次线性降低趋势(P=0.074)。13~24h,随壳聚糖添加剂量的升高,各培养瓶中CH4的产量呈现显著的一次线性(P=0.05)降低。此外,人工瘤胃中CO2和N2O的产量与壳聚糖没有显著的剂量依赖关系(P0.05)。由此可见,添加适宜剂量的壳聚糖可以降低瘤胃CH4的产量,一定程度上可以缓解大气的温室效应。

关 键 词:壳聚糖  奶牛  人工瘤胃  温室气体

Effect of Chitosan on Greenhouse Gas Emission by Artificial Rumen of Dairy Cows
ZHANG Jing,LI Ti-yu,SHI Bin-lin,YAN Su-mei,NA Ren-hua,HONG Lei,GUO Xiao-yu. Effect of Chitosan on Greenhouse Gas Emission by Artificial Rumen of Dairy Cows[J]. Journal of Domestic Animal Ecology, 2014, 35(11): 41-44
Authors:ZHANG Jing  LI Ti-yu  SHI Bin-lin  YAN Su-mei  NA Ren-hua  HONG Lei  GUO Xiao-yu
Abstract:
Keywords:chitosan  dairy cow  artificial rumen  greenhouse gas
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