英国麦当劳拟研发甲烷排放量少的环保牛

[本刊辑]2006年,美国的一项研究表明,生产一个芝士汉堡将会排放3．1kg的二氧化碳。英国环境、食品及农村事务部长希拉里·本（Hilary Benn）近日呼吁食品产业要设法减少温室气体的排放,这也是政府2030年以前对食品产业部门的一项长远规划。