| 摘 要： | 植物雌激素因其与雌二醇的功能相似性而被证明对妊娠后期母猪有利。本试验旨在研究妊娠后期添加植物雌激素染料木黄酮(Genistein,又称染料木素、金雀异黄酮)对母猪及其后代仔猪的影响。试验选择怀孕第90天的母猪56头,均分为两组:1对照组,2处理组(每日两次肌肉注射220mg染料木黄酮直至分娩)。怀孕第89、110天,泌乳第3、21天每组选择16头母猪进行颈静脉采血,泌乳第3天采集母猪的乳样品。分娩后24小时分别从对照组16窝仔猪和处理组15窝仔猪中每窝挑取1头小公猪,采集血液后屠宰,对肝脏、心脏和其他内脏器官进行称重,采集半腱肌,测定胴体组成。结果表明,处理组母猪怀孕110天时血浆中染料木黄酮和大豆黄素含量显著增加,分娩24h仔猪的血浆染料木黄酮浓度显著增加(P0.05)。处理结束后母猪血液IGF-1浓度增加(P0.05)。染料木黄酮对泌乳期母猪体重和背膘损失、乳成分和仔猪体重没有显著影响(P0.1)。本试验断奶前仔猪死亡率非常低(7%),然而对对照组与处理组母猪进行相对危险度比较时显示对照组的仔猪断奶前死亡几率几乎是处理组的两倍。两组仔猪胴体重量、不同器官重量、半腱肌重量相近(P0.1)。然而,处理组仔猪胴体脂肪比对照组高(9.63%vs.8.34%,P0.05),两组仔猪半腱肌生化特性无显著差异(P0.1),。结论:妊娠后期母猪每天注射440mg染料木黄酮可提高母猪血液IGF-1浓度和新生仔猪胴体脂肪,但对初生仔猪的肌肉发育、母猪及其后代仔猪的生产性能无显著影响。
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