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水果的催熟和缓熟法

引用本文：	朱才熙.水果的催熟和缓熟法[J].湖南林业,2005(4):16-16.

作者姓名：	朱才熙

摘要：	当水果大量上市时，如果想加快或延缓水果的成熟，满足人们的食用或贮藏的需要，可以用水果催熟和缓熟方法。现介绍如下：
关键词：	水果催熟
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