羊肚菌菌核及营养型研究现状 |
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作者姓名: | 丁翠 崔晋龙 刘磊 范黎 |
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作者单位: | 首都师范大学生命科学学院,北京,100037 |
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基金项目: | 北京市自然科学基金 , 北京市教委科研项目 |
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摘 要: | 珍稀食药用菌羊肚菌的营养生理、人工栽培一直受到菌物学学术界、食用菌工作者和栽培者的关注,积累了大量的研究资料。其中引起争议的焦点是羊肚菌的营养方式以及菌核的形成及其作用。有学者认为羊肚菌菌核的发生是子实体形成的必要前提,但在野外采集时很少见到菌核,实验室研究的菌株也并非全部产生菌核,羊肚菌是否形成菌核可能与羊肚菌种类、菌株有关。此外,不同的羊肚菌菌株形成菌核的条件也不尽相同;羊肚菌的营养方式一直被认为是腐生型,但近年来一些实验结果表明羊肚菌能够形成前菌根或菌根结构,越来越多的试验证明羊肚菌可能兼有腐生型和菌根型两种营养方式。
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关 键 词: | 羊肚菌 菌核 营养方式 |
文章编号: | 1000-8357(2008)02-0001-03 |
收稿时间: | 2007-08-31 |
修稿时间: | 2007-08-31 |
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