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产恩拉霉素链霉菌的诱变及其发酵条件的优化
引用本文:丁志雯,胡永红,杨文革,吴刚,顾鹏飞,王春晓. 产恩拉霉素链霉菌的诱变及其发酵条件的优化[J]. 贵州农业科学, 2016, 0(7): 72-76. DOI: 10.3969/j.issn.1001-3601.2016.07.021
作者姓名:丁志雯  胡永红  杨文革  吴刚  顾鹏飞  王春晓
作者单位:南京工业大学生物与制药工程学院,江苏南京,211816
基金项目:江苏省农业科技自主创新资金项目“一种新型高效动物专用多肽类生长调节剂恩拉霉素的发酵关键技术研究与产业化开发”(CX(12)3063)
摘    要:为满足恩拉霉素工业化生产对高产菌株的需求,采用N+注入技术和单因素及正交试验方法对产恩拉霉素链霉菌(Streptomyces sp.)NJWGY3665进行诱变,并对目的菌株的最佳发酵条件进行优化。结果表明:随N+注入剂量的增加,菌株的存活率呈典型的马鞍型剂量-效应曲线。在最佳注射剂量120×1013ions/cm2条件下筛选到1株具有遗传稳定性的高产链霉菌突变菌株LD1;该菌株发酵最适培养基条件为蔗糖50g/L,酵母粉20g/L,NaCl 1.5g/L,FeSO_40.5g/L;最佳发酵条件为转速190r/min,温度28℃,pH 7,接种量8%。在此条件下,发酵液恩拉霉素浓度达11 860μg/mL。

关 键 词:链霉菌  N%2B诱变  恩拉霉素  发酵条件优化

Inducing of Streptomyces Strain Producing Enduracidin and Optimization of Fermentation Conditions
Abstract:
Keywords:Streptomyces  N+ inducing  enduracidin  optimization of fermentation conditions
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