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| 油橄榄橄榄苦苷的研究进展 | |
| 引用本文： | 吴遵秋,吴宁.油橄榄橄榄苦苷的研究进展[J].贵州农业科学,2016(8):87-93. |
| 作者姓名： | 吴遵秋 吴宁 |
| 作者单位： | 贵州医科大学基础医学院,贵州贵阳,550025 |
| 摘 要： | 橄榄苦苷具有重要的生物学活性。从油橄榄橄榄苦苷的提取方法、稳定性、含量变化及其影响因素、可能的代谢途径及生物活性等方面对国内外相关研究进行综述,旨在为橄榄苦苷的进一步深入研究及综合开发利用提供参考。 |
| 关 键 词： | 油橄榄 橄榄苦苷 提取分离 含量 代谢途径 生物活性 |
Research Progress of Oleuropein from Olive |
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| Abstract: | |
| Keywords: | olive oleuropein extraction and separation content metabolic pathway biological activities |
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