江苏沿海地区苦瓜高产栽培技术

苦瓜为一年生攀缘草本植物,属葫芦科蔬菜。苦瓜具有食用价值和观赏价值,并有较高的食疗价值,有清热解毒、解乏、清心明目、益气壮阳、增进食欲、辅助治疗糖尿病等作用,其社会效益、经济效益日益突出,栽培面积也不断扩大。但在我们江苏沿海地区还处在小规模阶段,现将其栽培技术介绍如下,以供大家参考,并希能促进苦瓜栽培面积的大规模化。