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稳定初乳的保鲜剂—二氧化氯
作者姓名:高桥淳根 黄玉芬
摘    要:健康牛的初乳中,白蛋白、高浓度的r—球蛋白、无机质、维生素A等含量均比常乳多,作为供给源是特别丰富的。如能有效地利用、保存这种良好的营养——剩余初乳,饲喂犊牛不仅可以发育良好,而且对因

关 键 词:牛奶 初乳 保鲜剂 二氧化氯
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